Журнал Стаса Савенкова

Лучше вызывать зависть, чем жалость


Previous Entry Share Next Entry

Способы сохранить продукты свежими

Хозяйки, проводящие на кухне массу времени, ищут способы облегчить свою работу, сэкономить время и силы. Поход в магазин за продуктами – один из самых трудоёмких процессов. Предлагаем 10 поразительных способов сохранить продукты свежими и совершать покупки хотя бы раз в неделю.

Способы сохранить продукты свежими


1.Храним ягоды 2 недели



Ягоды гниют быстрее всех фруктов и овощей. Не успел оглянуться, как их нужно выбрасывать. А вот уксусный раствор поможет сохранить их подольше. Смешиваем воду и уксус в пропорции 3:1 и ополаскиваем ягоды. Сливаем воду через дуршлаг, промываем проточной водой и просушиваем. Храним в контейнере, крышку лучше плотно не закрывать.

2. Поглотитель этиленового газа



Бананы, авокадо, абрикосы, манго, киви, томаты, сливы и другие овощи и фрукты выделяют этилен, который и является причиной их короткой жизни. Во-первых, нужно хранить разные виды овощей и фруктов отдельно, а во-вторых, нужно купить поглотитель этилена.

3. Нежная зелень



Нежную зелень, например, петрушку, кинзу, базилик нужно хранить в полиэтилене в холодильнике. Можно поставить их черешками в воду, как букет, а потом сверху надеть пакет и плотно завязать.

4. Зелёный лук



У зелёного лука, к сожалению, жизнь короткая. Его лучше всего порезать, ссыпать в пластиковую бутылку и положить в морозильную камеру. Так он сможет сохранить все свои свойства месяц. Только нужно следить, чтобы перед заморозкой он был совершенно сухой. Вместо бутылки можно взять зип-пакет.

5. Яблоки и картофель – друзья навек



Если хранить яблоки с картофелем, то он не будет прорастать так быстро.

6. Сыр с маслом



Чтобы сыр не высыхал, нужно его срезу слегка смазать сливочным маслом. Хранить его лучше завёрнутым в вощёную бумагу в отделении для овощей.

7. Банановый хвостик



Если покупается целая гроздь бананов, то нужно хвостики завернуть в полиэтилен. Такая хитрость позволит им продержаться 5 дней. И не стоит класть их к остальным фруктам.

8. Никакого полиэтилена



Томаты в полиэтиленовом пакете зреют намного быстрее из-за того, что выделяемый ими этилен не может выйти наружу. Хранить их лучше в бумажном пакете хвостиками вниз. А вот полностью зрелые томаты лучше всего хранить при комнатной температуре в темном месте хвостиками вверх. Это же касается и грибов.

9. Зелёный салат



Бумажная салфетка, положенная сверху на пучок салата, впитает в себя выделяемую им влагу и не позволит ему быстро пропасть. Нужно положить салат в контейнер, сверху салфетку и плотно закрыть крышку.

10. Орехи



Жареные орехи не только вкусней, но и хранятся дольше. Лучше всего их хранить в вакуумной упаковке. В замороженном виде они могут храниться до 6 месяцев.

Posts from This Journal by “полезное” Tag


promo stassavenkov march 24, 2016 13:00 301
Buy for 100 tokens
Друзья, не думали ли вы сменить свое место жительства? Для меня, в последнее время, этот вопрос стоит особенно остро. Учитывая, что я живу на Елагинском проспекте, всего в 43 метрах от ЗСД. Как это обычно бывает, участок дороги рядом с моим домом, отделен шумоподавляющими экранами, но спасают…

  • 1

Способы сохранить продукты свежими

livejournal February 17th, 2016
Пользователь lukilukii сослался на вашу запись в своей записи «Способы сохранить продукты свежими» в контексте: [...] Оригинал взят у в Способы сохранить продукты свежими [...]

Re: Способы сохранить продукты свежими

stassavenkov February 19th, 2016
+

19_lovely_87 February 17th, 2016
Полезная информация

stassavenkov February 19th, 2016
Ну так!)

livejournal February 17th, 2016
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

stassavenkov February 19th, 2016
+++

shatff February 17th, 2016
Оказывается - проще всего с орехами)

stassavenkov February 19th, 2016
Есть такое дело:)

hearth_faerie February 17th, 2016
Ух ты, возьму на заметку..)

stassavenkov February 19th, 2016
Отлично!)

tanafi February 17th, 2016
Дельные советы

stassavenkov February 19th, 2016
Думаю, что да:)

tamarapravdina February 17th, 2016
Буду пользоваться. Спасибо.

stassavenkov February 19th, 2016
Всегда пожалуйста:)

universal_inf February 18th, 2016
Полезные вещи, спасибо!

stassavenkov February 19th, 2016
Пожалуйста:)

Способы сохранить продукты свежими

livejournal February 18th, 2016
Пользователь cofe_man1 сослался на вашу запись в своей записи «Способы сохранить продукты свежими» в контексте: [...] Спасибо 1 [...]

Re: Способы сохранить продукты свежими

stassavenkov February 19th, 2016
+

(Deleted comment)
stassavenkov February 19th, 2016
Однозначно!)

prodavec_ovec February 18th, 2016
Полезные советы, спасибо!;)

stassavenkov February 19th, 2016
Всегда пожалуйста:)

1cat_1woman February 18th, 2016
возьму на заметку ! очень полезно!

stassavenkov February 19th, 2016
Ну и славненько!)

stassavenkov February 19th, 2016
Отлично!)

lareina February 18th, 2016
лук я именно замораживаю

stassavenkov February 19th, 2016
О, молодец!)

st_konstantin1 February 20th, 2016
Старая обувь будет гораздо дольше носиться, если не покупать новую :)

  • 1
?

Log in