Стас (stassavenkov) wrote,
Стас
stassavenkov

Category:

Пятничный ужин:)

1) Жаренный рис с ананасом.
2) Курица со сметаной и сыром.
3) Для аппетита - ром с колой:)


фото33 033

Жареный рис с ананасом
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Ананас — 200 г
Перец болгарский — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Чеснок — 1 зубок
Имбирь — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
фото33 014

1. Рис промыть в нескольких водах. Затем отварить до готовности, остудить.
2. Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками, имбирь натереть на терке.
фото33 026

3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарубленный лук и чеснок, добавить тертый имбирь. Обжаривать в течение 2-х минут, часто помешивая.
4. В сковороду сложить перец и ананас и продолжать готовить все вместе еще 3-5 минут.
фото33 027

Затем добавить отваренный рис, соевый соус. По вкусу приправить острым соусом или добавить перец чили. Перемешать.
5. Томить на плите 3-4 минуты.
фото33 028

6.. Готовый рис с ананасом посыпать зеленым луком и сразу подавать.
фото33 030

Курица со сметаной и сыром
Ингредиенты:
~500г курицы( у меня филе бедрышек )
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец
фото33 016

Курицу промыть в воде и тщательно посолить.
Выкладываем курицу на противень, смазанный топлёным или растительным маслом.
фото33 017

Соус:  выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем, приправой для курицы и сметаной.
фото33 020

 Выливаем сметану с чесноком. Сверху посыпаем тёртым сыром.
фото33 021

фото33 024

Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
фото33 031

фото33 032

фото33 034
Tags: еда, ужин
Subscribe

promo stassavenkov march 24, 2016 13:00 300
Buy for 100 tokens
Друзья, не думали ли вы сменить свое место жительства? Для меня, в последнее время, этот вопрос стоит особенно остро. Учитывая, что я живу на Елагинском проспекте, всего в 43 метрах от ЗСД. Как это обычно бывает, участок дороги рядом с моим домом, отделен шумоподавляющими экранами, но спасают…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 61 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →