Шаверма по - домашнему, с нежным чесночным соусом.
500гр куриного филе
2-3 листа тонкого лаваша
2 помидора среднего размера
Один небольшой огурец
Половина луковицы
3 стол. ложки сметаны
3 стол. ложки майонеза
Приправа КАРРИ, чесночная приправа, соль
Делаем соус
Смешиваем сметану с майонезом, солим, добавляем приправу КАРРИ, отставляем в сторону.
Режем курицу на небольшие кусочки, солим, приправляем приправой КАРРИ и столовой ложкой раст. масла.
Выкладываем на горячую сковородку и жарим до готовности.
Режем помидоры, огурец, лук
Когда курица поджарилась, немного остудить
Режем лаваш на порционные куски
Смазываем кусочек лаваша соусом, затем кладем салат и курицу, сворачиваем в конверт.
Перед подачей, разогревает в микроволновке, можно поджарить на сковороде с двух сторон.
Смузи.
Один банан, 150 гр клубники, 150 гр молока
Смешиваем все в блендере и готово!
Journal information