Стас (stassavenkov) wrote,
Стас
stassavenkov

Category:

Как обычно, скромный обед от меня:)

1) Куриный суп.
2) Очень простые и обалденно вкусные тефтели.
3) Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает.

_wBp2xnYj6w

Суп куриный: куриные голени,1 луковица, 1 марковь тертая, 3 картофеля, вермишель, зелень

Тефтели:
Ингредиенты:
- 300 гр. фарша
- 5 средних сырых картофелин
- 1 большая сырая морковка
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- соль, перец по вкусу


Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупной терке, прибавить яйцо, соль, перец и лук


Добавить фарш


 Сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.




Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чайная ложка горчицы+резаные томаты в собственном соку.


Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))


Ленивый пирог с капустой. Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится.
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина( сливочного масла)


Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.


Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать


Тесто вылить на капусту


Ставим в духовку на 30-35 минут при 200С





Вы только посмотрите на пирог:) Вы его уже хотите???


Эх:)
FVgo2YsAasQ

Tags: готовил сам, еда, обед, пирог, суп
Subscribe

promo stassavenkov march 24, 2016 13:00 300
Buy for 100 tokens
Друзья, не думали ли вы сменить свое место жительства? Для меня, в последнее время, этот вопрос стоит особенно остро. Учитывая, что я живу на Елагинском проспекте, всего в 43 метрах от ЗСД. Как это обычно бывает, участок дороги рядом с моим домом, отделен шумоподавляющими экранами, но спасают…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 152 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →