Стас (stassavenkov) wrote,
Стас
stassavenkov

Category:

Ужин готов!

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!
Парижские котлеты.




1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи




4. Выкладываем все в форму для запекания


5. Готовим яично-сметанно-сырную смесь. Сметану смешать с горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)


6. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.






7. Заливаем смесью кабачки


8. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
Слои можно повторить


9. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки


Парижские котлеты (для тех, кто любит майонез):
1кг фарша
200гр майонеза
3 яйца
Лук
1ст муки


Добавляем в фарш яйца, нарезанный лук, соль, майонез и все перемешиваем.


Добавляем муку.


Ложкой выкладываем массу на сковородку, в виде котлеток.




Приятного аппетита!!!

В моей рубрике "Осторожно, еда", еще масса вкусностей! Заходим, не стесняемся:)


Tags: готовил сам, еда, запеканка, полезное, ужин, фото
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo stassavenkov march 24, 2016 13:00 300
Buy for 100 tokens
Друзья, не думали ли вы сменить свое место жительства? Для меня, в последнее время, этот вопрос стоит особенно остро. Учитывая, что я живу на Елагинском проспекте, всего в 43 метрах от ЗСД. Как это обычно бывает, участок дороги рядом с моим домом, отделен шумоподавляющими экранами, но спасают…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 196 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →