Стас (stassavenkov) wrote,
Стас
stassavenkov

Category:

Хорошая закуска

                               


Блинный торт с рыбой горячего копчения





Испечь блины. 350 гр рыбы г.к очистить от костей и положить в 300гр молока, туда же пучек петрушки. На небольшом огне варить рыбу с петрушкой 5мин. Снять с огня и дать рыбе постоять в молоке 15мин. Сварить 4 яйца и мелко порубить. Вынуть рыбу из молока, петрушку выбросить, молоко оставить. СОУС: Растопить в сковороде 2 стол. ложки сливочного масла, добавить туда 1 стол. ложку муки и обжарить немного, влить молоко(рыбное), довести до кипения, варить 1 мин, снять с огня. Смешать рыбу, яйца, зеленый лук( 3 стол. ложки нарезанного) и соус. Разогреть духовку. Сделать торт. Полить небольшим кол-вом растопленного сливочного масла и в духовку на 20 мин.
















Tags: блины, еда, рыба, торт
Subscribe

promo stassavenkov march 24, 2016 13:00 300
Buy for 100 tokens
Друзья, не думали ли вы сменить свое место жительства? Для меня, в последнее время, этот вопрос стоит особенно остро. Учитывая, что я живу на Елагинском проспекте, всего в 43 метрах от ЗСД. Как это обычно бывает, участок дороги рядом с моим домом, отделен шумоподавляющими экранами, но спасают…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments